【台北。東區】Chimac 175 超人氣韓式炸雞名店。韓國釜山道地好滋味。訂位撇步教授//高CP值//帥歐巴店員　 @ Camille 卡蜜兒

韓式炸雞從來自星星的你開始，在台灣變的超級火紅！尤其是吃韓式炸雞要配什麼？當然是啤酒阿。

去年去首爾吃了橋村炸雞，對於韓式炸雞的好滋味難以忘懷呀～～外酥內多汁！口味又多種，真的跟麥當當肯ＸＧ不一樣

念念不忘的心情讓我更想朝聖Chimac 175 說朝聖，一點都不誇張！因為第一電話難打，第二時時客滿

經歷兩次訂位客滿失敗好哇！這次小璨我提前一個月訂位，總算是讓我訂到位了吧 ~~所謂只有有心人人都可以食神~~

Chimac 175

地址：台北市大安區仁愛路4段377號1樓

電話：02-2775-1754

營業時間：SUN-THU 17:00-01:00 ／ FRI、SAT 17:00-02:00

通勤族：

【捷運】Chimac 175 位於忠孝敦化與國父紀念館中間，兩站都可以唷，國父紀念館是走2號出口

餐廳在小巷子裡，不是很好找，建議用Google導航直接看著走比較快

低消是每人300元，須包含一杯飲料！

點我去官方粉絲團

小璨要先來教大家打電話訂位的撇步，畢竟累計了訂位三次，也打了不少通電話嘛

用餐時間，你們就不用打電話惹，由於店員人數較少，用餐時間不可能會接通，他們要忙著服務用餐的客人嘛

建議撥打時間為晚上10點之後　晚上10點之後　晚上10點之後（這點很重要所以說三次）通常打個2-5通就會接通啦

如果你是要問正餐時間的明天用餐、後天用餐，你就不用打了，因為有位置的機率非常低

連假、寒暑假等節慶、熱門聚餐日子，請提前兩個禮拜以上訂位，會比較有機會訂到

希望這些小Tips能幫到大家順利訂到位囉

Chimac 175 不僅僅是道地來自韓國釜山的韓式炸雞等料理，

老闆是正宗韓國人，鬍子歐巴～他就是老闆！廚師跟店員也幾乎都是韓國人，

還沒去之前，有聽說韓國店員的中文還不是很好、電話很難打之類的抱怨，

不過我覺得～吃個飯大家火氣不要那麼大嘛，互相體諒一下～

小璨去的時候，不論是餐點還是服務，都覺得挺好的唷！唯一的缺點真的就是訂位電話要多打幾次～哈

對了，Dream Girl的宋米秦好像也跟老闆蠻好的唷！之前在粉絲團看過他們兩個的合照～米秦好像常常去吃呢

五點開始營業，小璨大概快五點到，門口已經滿滿都是等待的人，還有的人是要現場後位（驚

建議你們還是打電話先訂位比較好啦，因為等還不知道要等幾個小時才吃的到....

很幸運的，我們是第一組被帶位的客人，嘻嘻～拍到美美的空景

牆壁上是投影的影片，不過沒有放出音樂，哈～就用眼睛看韓國的帥歐巴跟正妹歐逆吧

廚房前面寫的是人氣餐點！大家可以參考～

話說，右邊那位店員，幫我們點餐的，除了很親切之外，根本就是韓國花美男啊！

之前看到某餐廳介紹文章，寫著店員都是小鮮肉帥哥，結果一看想說這些是哪位～眼神已死（小璨講話比較直接拉～哈哈

帥哥店員是重點，但菜單更重要，來看看唷

酒類

等餐點來的期間，朋友有人是韓文通，

原來Chimac是炸雞和啤酒的音節組合而成的縮寫，聽完之後覺得～挖屋～每個名字真的都有它的意義呢！

水蜜桃燒酒 NT 260元

韓國人不是喝啤酒就是喝燒酒，總之他們的酒量真的很好～

店員說Chimac 175賣最好的是調酒，看別桌的確幾乎都點調酒喝，外觀華麗而且很大一杯XD

但是我們想要大家可以一起嘗鮮，所以點了水蜜桃燒酒試試。

另一小杯是炸義大利麵條，等餐的時間可以吃吃零嘴，吃起來像是餅乾。

水蜜桃燒酒的酒精濃度14％，對璨來說挺高的，小酌個兩三杯就好，大概喝一杯臉就紅通通

喝起來有淡淡的水蜜桃香，對我這個不太會喝酒的妞兒來說，還算順口唷！

建議來用餐的朋友，可以點一瓶大家一起喝喝看。

貼心提醒：飲酒請勿過量，開車不喝酒、喝酒不開車唷

起士年糕 NT 250元

滿滿的辣醬，內容有半顆水煮蛋、年糕、魚板。分量不大，價位有點偏高～年糕感覺應該要多一些的

韓國的魚板，跟台灣火鍋店裡吃到的魚板很不一樣，薄薄一片，口感Q彈！

如果你們有去韓國玩，別忘了可以去路邊攤販買串魚板吃吃看唷～大力推荐（好的，我離題了）

起士年糕不會很辣，所以怕辣的朋友們應該都還可以接受！

吃起來甜辣甜辣，年糕裹上會牽絲的起士，起士能緩和一下辣度！對於愛吃起士的朋友～很推唷

Grapefruit Beer NT 140元 　

葡萄柚啤酒，聞起來淡淡的果香，朋友點的璨沒有喝，就不描述囉。

175星球 NT 130元

不想喝酒的朋友不用擔心，有無酒精飲料唷！上桌時光看外型，馬上擄獲女孩兒們的心

藍藍的像大海的是酸甜的檸檬冰沙；上面加上香草冰淇淋，以及多彩的小星球餅乾

一喝完，馬上輕飄飄飛到外太空（誤）一樣的，璨沒有偷喝一口，就不描述囉。

醬醬～重頭戲即將登場（炮仔聲給我催下去

175韓式辣醬/醬油脆皮炸雞 NT 470元

Chimac 175裡的炸雞，基本上分為有骨炸雞跟無骨炸雞兩種。

店員大力推薦點無骨炸雞，吃起來比較方便，因為沒骨頭嘛！

韓國通朋友說，哪來那麼多無骨（這麼說也是有道理）加上韓國吃到的的確有骨的比較多，所以我們就點有骨的囉

但有骨炸雞等的有點久，看別桌的無骨炸雞一直上桌，嗚～看到我肚子都餓了，咕嚕咕嚕

吃韓國炸雞，會附上醃白蘿蔔！

不要看它很平凡的樣子，超級解膩，又脆又輕甜～光璨自己一盤根本不夠！可惜忘記問可不可以續加，或是加點了

另外三碟醬，分別是黃芥末、沙拉醬、薄鹽醬油

韓式辣醬炸雞是紅色的那個，辣醬不是很辣，帶點甜味～

醬油脆皮炸雞單吃就是原味炸雞，跟以前吃的橋村炸雞很不一樣，所以璨都沾黃芥末或是薄鹽醬油吃，會比較好吃唷

兩種吃起來，我愛韓式辣醬口味，不曉得可不可以點全部都辣醬的

特別值得一提的是，上面放的洋芋片，沾辣醬好好吃喔

用湯匙吃的Pizza NT 220元

因為我們除了點炸雞，不曉得還要點什麼才好，就問帥哥歐巴請他推薦，

他說這道很特別，是用湯匙吃的PIZZA，很適合當甜點食用。

PIZZA大小不大，約iPhone Plus再大一些些

烤盤上先是烤到有些焦黃的酥脆餅皮，滿滿的地瓜泥、莫扎瑞拉起士與香草冰淇淋

吃的時候呢，就用湯匙刮，混著一起吃～我們因為用叉子比較方便拉～哈

熱熱的地瓜泥與會牽絲的起士，搭上遇熱融化的香草冰淇淋，

混和的口感真的是絕佳的滋味耶！地瓜泥很甜～不愧是台灣番薯阿

甜中帶鹹，熱中帶冰，OMO～你們一定要點上這道當甜點，不然會後悔的！

再來因為我實在是沒吃飽，哈，所以我們又點了一次炸雞

175辣醬/醬油無骨炸雞 NT 380元

既然剛剛吃了有骨炸雞，就點個一樣的來吃看看吧！

這邊是唯一美中不足的地方，吃起來沒有像有骨炸雞那麼熱，不曉得是不是店家推薦，所以統一先炸起來的關係...

一樣搭上三種醬，還有好吃的洋芋片跟醃白蘿蔔，辣醬與醬油口味各半！

吃有骨的不好拍照，無骨的就可以給大家看一下

辣醬包覆整個雞塊，咬下去是鮮嫩的，不會乾也不會柴。

這個是醬油口味的，跟有骨的一樣，吃起來就像是原味炸雞，所以璨一樣喜歡沾醬搭配著吃唷

(韓國愛心手指) 加上喝了燒酒臉紅紅的我～哈哈哈

【璨小編食記評語】

餐食美味度	★★★★☆	韓國炸雞真的不是一般炸雞阿！辣醬甜辣的口感真的很好吃，很適合三五好友下班後或是周末喝酒聊天，吃起來小璨建議點有骨的炸雞，熱度比較剛好～也比較有像在吃炸雞的fu！Chimac 175講求原汁原味的釜山好味道，除了炸雞、年糕、PIZZA之外，也有炒瑪麵、炸醬麵可以選擇，算是多樣化的韓式餐廳。特別推薦：「175韓式辣醬/醬油脆皮炸雞、用湯匙吃的Pizza、起士年糕、水蜜桃燒酒」
交通便利度	★★★☆☆	位於捷運「國父紀念館站」與「忠孝敦化站」中間，須走一小段路，餐廳隱身於巷子內，需要找一下。
整體服務度	★★★★☆	幫我們點餐的帥哥不確定是台灣人還是韓國人，當我們詢問推薦的菜色時，都會耐心解釋跟推薦！加點的時候是韓國女生，中文比較不好一些，所以後來我們只菜單給她看。店員的服務態度都很好唷！但是這次有的小插曲，原本想說酒喝一瓶，另一瓶沒上的就跟店員說不用了，沒想到是規定一定要每人一杯飲料，可能也是我們自己沒看清楚啦，後來就把沒開瓶的酒帶走囉～只能說低消規定金額又要規定一定要包含一杯飲料，門檻有點高
環境氣氛度	★★★★☆	簡約風格的裝潢，繽紛的色彩的椅子稍微帶點工業風，餐廳裡氣氛很歡樂
上菜速度	★★★☆☆	中等
CP值	★★★★☆	吃完後終於知道為什麼電話這麼難訂了，餐廳裡位置不多是一個原因，再來就是餐點真的都很好吃，不論鹹食或是甜食都很喜歡。
再訪率	★★★★☆	單價有點高，對於跟璨一樣屬於食量有點大的朋友，要吃飽的話可能需要花不少錢。不過餐點真的都很好吃，所以當有個藉口，例如慶生、過節，或是想要好好犒賞一下自己的時候，會再回來吃的！